Projektbeschreibung

Wien | Ausgabe 23 | Frühling 2019

Feinster Gourmet-Genuss, atemberaubende Landschaft und Tiroler Gastfreundschaft: das Wirtshaus Steuerberg ist eines der besten in Kitzbühel. Ausgezeichnet mit zwei Falstaff-Gabeln und haubengekrönt von Gault Millau.

So schmeckt Kitzbühel

Herausragende heimische und internationale Spitzen-Kreationen. Von traditioneller Tiroler Küche bis zu internationalen kulinarischen Highlights. Im Wirtshaus Steuerberg bleiben keine Wünsche offen. Küchenchef Jürgen Kleinhappl legt großen Wert auf regionale Produkte aus nachhaltiger Produktion. Klassiker sind seine herrlich zarten Steaks vom heimischen Rind, der Tiroler Bachsaibling und – natürlich – der Tafelspitz vom Kitzbüheler Almochsen. Kenner schwören auf den verboten guten Kaiserschmarren – natürlich mit hausgemachtem Zwetschgenröster. Allein deswegen sind viele Feinschmecker Stammgäste im „Steuerberg“.

Tradition spüren, Innovation leben

Das Wirtshaus Steuerberg wurde 2017 von Martina Feyrsinger, Alois Sieberer und Österreichs ehemals jüngstem Sternekoch, Jürgen Kleinhappl, übernommen und mit viel Liebe zum Detail umgestaltet. Zusammen kreieren sie Wohlgefühl und Gaumenfreuden auf höchstem Niveau. Motto: Das gute Alte bewahren und neue Wege gehen. Wenn es also darum geht, Kitzbühel mit allen Sinnen zu genießen, is(s)t man hier am Ziel seiner Wünsche. Die langjährige Haute-Cuisine-Erfahrung von Küchenchef Jürgen Kleinhappl und das Know-how von Sommelière Martina Feyrsinger und Alois Sieberer sind immer wieder für kulinarisch-innovative Kitzbühel-Highlights gut.

Naturgenuss pur

Der Steuerberg liegt, umgeben von saftigen Wiesen und dichten Wäldern, auf einer traumhaften Anhöhe in der Hochmoorlandschaft des Kitzbüheler Schwarzsee-Naturschutzgebietes. Eine romantische Landschaft, die zu langen Wanderungen oder einfach zum Genießen auf die Sonnenterrasse des gleichnamigen Wirtshauses einlädt. Kein Wunder also, dass die Tiroler Gastfreundschaft gerade hier so wärmend für Leib und Seele blüht.

Sternekoch Jürgen Kleinhappl

Fein für Groß und Klein

Das große Anwesen mit seiner sonnigen Terrasse und dem angrenzenden Spielplatz lädt nicht nur Familien mit Kindern ein, sondern auch Sonnenanbeter, die die wunderschöne Aussicht mit Freunden und bei einem Gläschen Champagner genießen möchten. Und wer auf der Suche nach einer kleinen, feinen Event-Location in Kitzbühel ist, findet hier in freundlichstem Ambiente und mit schönster Aussicht ein absolutes Highlight.

Kontakt

Wirtshaus Steuerberg
SFK Gastronomie GmbH & Co KG
Bichlachweg 78
A-6370 Kitzbühel
T +43 (0)5356 64887
info@steuerberg.com
www.steuerberg.com