Genuss-Wohnzimmer

Hamburg | Ausgabe 27 | Frühling 2022

Ob Goethes Meisterwerk mit Inspiration für den Milo Sushi & Steak Club war, weiß man nicht. Tatsache ist jedoch, dass dieses neue Hamburger Restaurant-Highlight nicht nur dank euro-asiatischer Küche vom Feinsten zum exklusiven zweiten Genuss-Wohnzimmer im noblen Harvestehude geworden ist.

Mitten in einem Lockdown ein neues Top-Restaurant aufzubauen, das hat schon etwas. Aber die Erfahrungen, die Milad Forouhar als Inhaber des „What‘s Beef“ (Wandsbek) mit seinem 2020 eingeführten Lieferservice „Milo Sushi Club“ gemacht hatte, bestärkten ihn nur für diesen Weg. Denn es waren überwiegend Premiumkunden aus Harvestehude, Rotherbaum, Eppendorf, Winterhude und der HafenCity, die diesen Service in Anspruch nahmen und begeistert waren… Als sich in Harvestehude – in allerbester Lage – die Gelegenheit bot, ein Lokal zu übernehmen, schlug er mitten in der Pandemie zu. Und seit 2021 fasziniert er mit seinem 17-köpfigen Team – darunter talentierte Köche und Sushi-Meister mit über zehn Jahren Erfahrung – am Mittelweg mit Fisch-, Fleisch- und Veggie-Gerichten, insbesondere mit klassischen Sushi- und Steak-Gerichten in neuen Kombinationen. Alles natürlich in bester Frischequalität.

Exklusiv und very cool

Auch das Ambiente des stylishen Restaurants mit 80 Innen- und 100 Außenplätzen steht in puncto stilvoller Ästhetik und Qualität der Exklusivität und Kreativität bei den Speisen in nichts nach. „Wir haben besonderen Wert auf eine exklusive und einladende Atmosphäre gelegt. Wir möchten das zweite Wohnzimmer für Gäste werden, egal zu welchem Anlass“, erklärt Milad Forouhar. Denn selbstverständlich bietet sich der Milo Sushi & Steak Club – wie auch der nach wie vor bestehende Catering- und Liefer-service – auch als beste Adresse für Veranstaltungen wie Geburtstage, Hochzeiten, für private wie Firmenfeiern oder Events, z.B. in der Immobilienbranche, an. Wenn man dazu noch aus ca. 100 exquisiten Weinen, ca. 200 besten internationalen Spirituosen und wirklich feinen Zigarren wählen kann, dürfte das Glück auch für anspruchsvollste Connaisseurs vollkommen sein. Bereits Kult: Die extravagant designte Bar im Milo Sushi & Steak Club.

»Wir haben besonderen Wert auf eine exklusive und einladende Atmosphäre gelegt. Wir möchten das zweite Wohnzimmer für Gäste werden, egal zu welchem Anlass.« Milad Forouhar

Genuss pur: euro-asiatische Küche vom Feinsten in stilvollem Ambiente