Wo Geschichte modernes Design umarmt

STREIFZUG München | Ausgabe 74 | Winter 2025

Das Design-Boutiquehotel 1280 Krone in Geisingen/Baden-Württemberg ist ein kulturelles Projekt, das Geschichte neu schreibt: Historie wertschätzen und neu interpretieren, Individualität fördern, Gastfreundschaft leben. Jeder Aufenthalt fühlt sich an wie ein Wiedersehen mit Freunden – ein kleines Zuhause auf Zeit für Architekturliebhaber und Genießer von gutem Essen.

Die 1280 Krone ist ein Gebäudeensemble, das sich nicht neu erfinden muss – denn alles war bereits da, seit mehr als 745 Jahren. Der Charakter der Häuser musste nur freigelegt werden. Architekt und Bauherr ist es gelungen, jenes Leben zurückzuholen, das in den Mauern schlummerte. Modernes Design und zeitgemäßer Komfort haben Einzug gehalten – doch Schnelllebigkeit und Hektik bleiben draußen. Stattdessen entfaltet das Haus eine stille Kraft: Geborgenheit, Ruhe und Beständigkeit, die von den alten Mauern geschützt werden. Man spürt sofort die besondere Erzählkraft dieses Ortes, an dem man sich willkommen und aufgehoben fühlt – an dem jeder Gast eingeladen ist, sein eigenes Kapitel in einer 745 Jahre alten Geschichte zu schreiben.

Naturbaustoffe, feines Licht und viel Ruhe

Heute besteht die 1280 Krone aus drei Gebäuden von zeitloser Eleganz – ergänzt um eine neu interpretierte Scheune – mit Aufzug, Fitnessraum und Terrassen, über einen markanten Stahlsteg mit dem Hauptgebäude verbunden. Entworfen von Architekt Markus Uhrig in enger Zusammenarbeit mit Bauherr von Bothmer zu einem Design-Refugium, das seine Gäste in ein luxuriöses Zusammenspiel von Geschichte und Gegenwart eintauchen lässt. Die Architektur lebt von der Balance zwischen Bewahrung und Neugestaltung. Das Design folgt dem Prinzip der Reduktion, setzt jedoch gezielt Akzente. Verantwortlich dafür ist auch Geschäftsführerin Stefanie Baintner, die mit viel Gespür zusammen mit lokalen Handwerkern individuell gefertigte Möbel und ein stimmiges Konzept kreiert hat.

Räume mit Charakter

Die 29 Zimmer und Suiten sind so individuell wie die Gebäude. So kann man z.B. unterm Fachwerk-Himmel in der Dach-Suite schlafen. Die Signature-Rooms können durch eine Glastür bewundert werden, wenn sie nicht gerade von einem Gast belegt sind. Es gibt auch ein barrierefreies Zimmer und eine Spa-Suite. Allen Zimmern gemein ist die authentische Verbindung von jahrhundertealter Bausubstanz und modernem Design. Das offene Raumkonzept, bei dem Schlaf- und Badebereiche ineinander über gehen, erzeugt eine Atmosphäre von Leichtigkeit und Weite.

Reise durch Aromen und Tradition

Die 1280 Krone ist auch kulinarisch eine Entdeckung. Das Frühstück findet in der Kronenstube statt – mit Spezialitäten aus der Umgebung, frischem Brot und hausgemachten Köstlichkeiten. Am Abend entfaltet Robert Müller im „Zum Hecht“ seine „italo-badische“ Fine-Dining-Küche. Das Restaurant „Agatha“ vereint moderne Küche mit historischem Bezug. Die Krone-Bar im Gewölbekeller ist imposant und atmosphärisch. Begleitet wird das gastronomische Angebot von mehr als 200 sorgfältig ausgewählten Weinetiketten.

Natur, Kultur und Geschichte

Das Donaubergland rund um die 1280 Krone zählt zu den „Hidden Gems“ unserer Zeit – und die 1280 Krone ist das wohl schönste Basislager inmitten dieser Viefalt zwischen Schwarzwald, Donautal und Bodensee. Zentral gelegen zwischen Stuttgart und Konstanz, doch fernab vom Trubel. Golfer profitieren auch von fünf renommierten Plätzen in der nahen Umgebung sowie exklusiven Arrangements und Greenfee-Vorteilen. So wird die 1280 Krone gleichermaßen zum Refugium der Ruhe wie zum Ausgangspunkt für Entdecker.

Räume, Zimmer, Suiten im Design-Boutiquehotel 1280 Krone

• 7 Cozy Rooms (20–23 m²): charmant, mit niedrigen Decken und Nischen
• 16 Signature Rooms (24–35 m²): großzügig, teils barrierefrei, ideale Rückzugsorte. Ein Zimmer ist vollständig barrierefrei gestaltet und ermöglicht einen komfortablen Aufenthalt ohne Einschränkungen.
• 1280 Studio (30–35 m²) mit Küchenzeile, für längere Aufenthalte
• Dach Suite mit Galerie, Balkon, freistehender Badewanne – und einem außergewöhnlichen Zugang über eine automatische Dachluke
• 3 Maisonette Suiten (35–45 m²) über zwei Ebenen, mit Badezimmer und freistehender Badewanne im Obergeschoss
• Spa Suite mit privater Sauna in verglaster Loggia, intimer Rückzugsort mit Panoramablick

Die Gastgeber

Robert Müller (1965, Geisingen) ist seit über 30 Jahren Gastronom und Gastgeber. Mit seiner „italo-badischen“ Küche prägte er das Restaurant „Zum Hecht“ weit über die Region hinaus. In der Krone ist er die kulinarische Seele – nah am Gast, kreativ, voller Leidenschaft. Stefanie Baintner (1993, Konstanz) ist Betriebswirtin und Eventmanagerin. Nach Stationen bei Porsche, Mercedes, IWC und der Universität St. Gallen gründete sie ihr eigenes Event-Unternehmen. In der 1280 Krone verantwortet sie Organisation, Marketing und die Gestaltung der Details – vom Corporate Design bis zum Interieur, das sie auswählte und gemeinsam mit dem Schreiner neu kreierte. Unterschiedlicher könnten die beiden kaum sein – und genau darin liegt ihre Stärke. Gemeinsam schufen sie ein Haus, das Fremde zu Freunden macht.