Restaurant 1617

Das Restaurant 1617 ist eine Hommage an die mehr als 400-jährige Geschichte des Forsthofgut. Mit ihm wurde ein Ort geschaffen, an dem die Küchentradition der Heimat zelebriert wird. Mit dem Fokus auf „table side service“ werden die Speisen gekonnt direkt am Tisch filetiert, tranchiert, etc. Zum Genusserlebnis gehören höchste Servicequalität und der lebhafte Austausch über die regionalen Lebensmittel und die Zubereitungsart der Gerichte ebenso dazu wie das stimmungsvolle Ambiente der urigen Bauernstube. Das schönste Plätzchen, um Österreich kulinarisch zu entdecken!